Desayuno

Dos huevos (a elegir), beicon ahumado, salchicha artesanal, tomate asado, alubias con tomate, pastel de patata, champiñones a la plancha, tostadas

Huevos, salsa napolitana, verduras asadas, queso feta, cilantro, aceitunas Kalamata, pan de pita

Tortilla de maíz sin gluten, dos huevos fritos, salsa chipotle, pico de gallo, aguacate

Dos huevos, elija tres ingredientes: hierbas, queso, jamón, champiñones, cebolla, pimientos, tomates, pasta de trufa. Servido con pan artesanal tostada

Dos huevos escalfados, muffin inglés, salsa holandesa. Elige: salmón ahumado, espinacas o jamón

Mantequilla y mermelada o tomate rallado y aceite de oliva orgánico

Huevo frito, salchicha artesanal, muffin inglés

Pan artesanal tostado, queso crema con hierbas, salmón ahumado, pepino, eneldo, alcaparras, limón

Pan de centeno, guacamole, huevos escalfados, micro hierbas, guindilla roja, pico de gallo

Jamón york, queso emmental, pan blanco

Sirope de arce, frutos rojos, crème fraiche

Frutas de Temporada

Mango, yogur griego orgánico local, azúcar de panela (no refinado), granola casera

Servido con salsa de chocolate caliente y salsa de caramelo

Zumo de naranja, piña, plátano

Mango, plátano, naranja

Manzana, pepino, menta

Manzana, naranja, zanahoria

Naranja, fresa y plátano

Leche de almendras, fresas, frambuesas, moras

Añade jengibre fresco a cualquier zumo +0.50