top of page

Menú de Grupo 45€pp

+10% de cargo por servicio



Entrantes para Compartir




TARTAR DE SALMÓN

Tartar de salmón fresco con tobiko de wasabi, aliño ponzu, cebollino y aguacate, servido con chips wonton crujientes &



BROCHETAS DE POLLO YAKITORI

Un sabroso entrante de inspiración asiática: brochetas de pollo a la parrilla servidas con salsa satay, cebolleta y lima &



ENSALADA CLÁSICA DE BURRATA

Burrata italiana cremosa con tomates cherry y tomates reliquias, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra, servida con grissini

Vegetariano



Principales

Se incluyen guarniciones para compartir seleccionadas




FILETE DE LUBINA

Lubina a la sartén con hinojo asado a la naranja, patatas nuevas aplastadas con tomates secos, aceitunas y albahaca. Salsa mantequilla roja OR



DOBLE CHULETA DE CERDO IBÉRICO

Doble chuleta de cerdo, asada a la sartén a la perfección, servida con puré de apionabo y manzana, una rica salsa de vino tinto y una ensalada refrescante de pera y hierbas frescas, rociada con aceite de oliva virgen extra O



COSTILLA DE TERNESA ASADA

Costillas de ternera a fuego lento servida con puré de patatas con mantequilla y hierbas, bimi a la parrilla y salsa de vino tinto O



SOLOMILLO DE TERNERA

Filete de ternera tierno y jugoso, asado a la parrilla a su gusto, acompañado de una guarnición y una salsa a elegir




Postres

+8€pp



bottom of page