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Una atrevida mezcla de ginebra con infusión de macadamia, licor de plátano, licor safari, pulpa de mango, zumo de mango y un toque de guindilla para darle un toque tropical

Exótico ron especiado Kraken combinado con pulpa de melón, sirope casero de sésamo, chutney de tamarindo y dátiles, cítricos y un toque de agua de rosas

Prosecco refrescante con infusión de flor de saúco y menta fresca para una experiencia ligera y floral

Una vibrante mezcla de ginebra, infusión de hibisco, cereza marrasquino, amargo de ruibarbo, puré de frambuesa y limonada para una delicia afrutada

Una ardiente combinación de vodka de tamarindo picante, mezcal, pulpa de naranja sanguina, yuzu, clara de huevo y sirope casero de chile

Un sofisticado cóctel con vodka, Midori, sirope de lichi, zumo de manzana y limón, pepino fresco, clara de huevo, cardamomo y biters de Angostura

Una fusión tropical de tequila, licor Passoa, mango, vainilla y zumo de limón para una delicia dulce y cítrico

Un margarita intenso con tequila Silver, Cointreau, puré de fruta del dragón y zumo de calamansi para darle un toque refrescante

Una atrevida mezcla de ron especiado Bacardi, Wray & Nephew, licor marrasquino de cereza, sirope de falernum, pulpa de fruta de la pasión, zumo de piña, cítricos y melaza de granada

Ron, Malibú, puré de coco, zumo de piña, licor de canela, zumo de limón, puré de frambuesa

Ron blanco, Aperol, Amaretto, zumo de limón, sirope de orgeat, zumo de naranja y piña, biters de angostura, granadina

Sirope de pomelo y Triple Sec 0,0%, zumo de lima, top up soda de pomelo

Sirope de palomitas y chicle, pulpa de coco, zumo de mango

Preparada a diario, servida con pan artesanal. Pregunte a su camarero

Un delicado plato de marisco: vieiras perfectamente salteadas con 'beurre blanc' de chalota y hierbas, acompañadas de espaguetis de calabacín y alcaparras fritas crujientes

Calamares tiernos sazonados con sal de guindilla, servidos con salsa casera de agridulce, cebolleta y lima

Un sabroso entrante de inspiración asiática: brochetas de pollo servidas con salsa satay, cebolleta y lima

Un bocado dulce y sabroso. Alitas de pollo jugosas cubiertas con un glaseado de barbacoa coreana

Gambas suculentas cocinadas en una salsa rica y sabrosa, servidas con pan artesanal

Un aperitivo ligero y crocante: langostinos crujientes en tempura servidos con alioli de shiso y lima

Un clásico entrante italiano de pan tostado con tomates Cherry frescos y tomates reliquia, burrata italiana cremosa y pesto

Tartar de salmón fresco con tobiko de wasabi, aliño ponzu, cebollino y aguacate, servido con chips wonton crujientes

Pollo a la parrilla sazonado con cinco especias, servido con col china, lombarda, cilantro, chile fresco, wonton crujiente y aderezo cremoso de miel y mostaza

Nueces caramelizadas, queso de cabra desmenuzado, pera, moras y hojas mixtas aliñadas con vinagreta balsámica infusionada con vainilla

Salmón ahumado con hojas mixtas, eneldo, pepino, tomates cherry y queso feta, servido con crema agria de lima y aliño de aguacate

Burrata italiana cremosa con tomates cherry y tomates reliquias, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra, servida con grissini

Un clásico británico. Bacalao rebozado y bañado en cerveza y servido crujiente con puré de guisantes, patatas fritas y salsa tártara

Pollo tierno rebozado en migas de pan y huevo de corral, cubierto con crema de trufa y Parmigiano Reggiano, servido con ensalada de rúcula y tomates cherry

Un sabroso plato de inspiración asiática. Salmón a la plancha glaseado con salsa teriyaki, servido con Bok Choy y arroz

Lubina a la sartén con hinojo asado a la naranja, patatas nuevas aplastadas con tomates secos, aceitunas y albahaca. Salsa mantequilla roja

Un clásico favorito de la India. Pollo aromático con especias servido con arroz jazmín

Costillas de ternera a fuego lento servida con puré de patatas con mantequilla y hierbas, bimi a la parrilla y salsa de vino tinto

Pasta linguine con gambas, salsa cremosa de bisque de gambas con tomate y acabada con ralladura de limón y hierbas aromáticas

Ravioli delicados rellenos de alcachofa, servidos con salsa clásica 'vierge' de tomate, albahaca, limón y aceitunas

Suculento pollo marinado en especias peruanas, servido con salsa de ají verde, tortilla de maíz, crema agria y Pico de Gallo fresco

220gr. Filete Wagyu de primera calidad, asado a la perfección, servido con una guarnición y una salsa a elegir

220gr. Filete de ternera tierno y jugoso, asado a la parrilla a su gusto, acompañado de una guarnición y una salsa a elegir

Una hamburguesa gourmet con carne de Wagyu, alioli de chipotle, queso Monterey Jack, cebolla caramelizada y lechuga crujiente, servida con patatas fritas. Pan sin gluten disponible (+1€ suplemento)

Doble chuleta de cerdo, asada a la sartén a la perfección, servida con puré de apionabo y manzana, una rica salsa de vino tinto y una ensalada refrescante de pera y hierbas frescas, rociada con aceite de oliva virgen extra

Sabrosa salsa argentina elaborada con hierbas frescas, ajo y aceite de oliva

Salsa cremosa y delicada con un toque de especias

Salsa portuguesa picante con sabores intensos de chile

Salsa francesa rica y mantecosa con toques de estragón y vinagre

Salsa aterciopelada hecha con reducción de vino tinto para un sabor profundo y sabroso

Crema agria y cebollino

Salsa de sésamo con hierbas aromáticas

Una pizza italiana clásica con rica salsa de tomate, hojas de albahaca fresca y cremosa mozzarella de búfala

Una creación gourmet con tomates cherry, rúcula picante, láminas de parmesana y jamón ibérico premium

Una combinación deliciosa de queso de cabra intenso, tomates secos y rúcula fresca

Gambas picantes combinadas con tomates cherry y rúcula: una experiencia de pizza atrevida y llena de sabor

Champiñones Portobello, queso gorgonzola cremoso y espinacas, pera fresca, rúcula y nueces

Bizcocho esponjoso de caramelo caliente, bañado en una rica salsa de caramelo y acompañado de un cremoso helado de vainilla

Irresistible tarta de chocolate sin harina, con una textura sedosa, servida con crema agria suave y moras frescas que realzan cada bocado

Cremosa panna cotta infusionada con mango, delicadamente cuajada y llena de sabor tropical, servida con una granita de lima cítrica que despierta el paladar

Un capricho dulce y absolutamente irresistible. Clásicos churros dorados y crujientes, acompañados con dulce de leche y chocolate caliente

Selección de cremosos helados y sorbetes refrescantes. Pregunte por los sabores

Jugosa hamburguesa de ternera a la brasa, con patatas fritas crujientes o una fresca ensalada mixta

Crujiente pollo o pescado empanado, servido con patatas fritas o ensalada mixta

Clásico plato reconfortante de salchichas con puré de patatas cremoso y una sabrosa salsa 'gravy'

Un favorito atemporal con queso derretido y salsa de tomate deliciosa con una base crujiente

Pasta linguini con una salsa de tomate rica y sabrosa, con queso parmesano opcional

Sauvignon Blanc, Castilla y León

Parellada Penedés

Treixadura, Ribeiro

Albariño, Rías Baixas

Verdejo, Rueda

Roveretto, Italy

Albariño, Rías Baixas

France

Chardonnay, USA

Sauvignon Blanc, New Zealand

Tempranillo, La Rioja

Italy

Côtes de Provence

Tempranillo, Castilla y León

Tempranillo, Ribera del Duero

Tempranillo, La Rioja

Monastrell, Murcia

Tinta del País, Ribera del Duero

Cabernet Merlot, Bordeaux

Reserva, Tempranillo, La Rioja

Malbec, Argentina

Tuscany, Italy

Merlot, France